« Stoppen met roken | Home | Sporten op nuchtere maag »

Gedroogde vruchten in een dieet?

By admin | October 11, 2007
Sinds kort ben ik een beetje op mijn lijn aan het letten door gewoon gezond te eten. Als snacks, een gezond tussendoortje om niet in de snoepkast te duiken, eet ik geregeld gedroogd fruit: dadel, abrikoos en vijg. Is dit goed of zijn er gezondere ’snoepjes’?

Antwoord

Gezond eten is een thema waar, gelukkig, meer en meer mensen aandacht aan schenken. Toch bestaat er nog veel onduidelijkheid over gezond eten.

Bijvoorbeeld de discussie over gedroogde vruchten. Vijgen, dadels, abrikozen, rozijntjes, gedroogde appelschijven, enz… zijn zeer gezonde voeding. Ze zitten boordevol antioxidanten en andere levensbelangrijke voedingsstoffen.

Maar… ze bevatten daarnaast ook relatief veel calorieën. En dus moet je er mee opletten als je wil afslanken. Een handvol rozijnen bijvoorbeeld, lijkt niet veel. Maar als je de hoeveelheid druiven in hun oorspronkelijke vorm zou zien, zou je toch schrikken van de hoeveelheid.

Denk er aan dat ieder rozijntje een druif is geweest. Zelfde verhaal bij appelschijven: omdat deze gedroogd zijn, lijkt het niet zo veel, maar enkele schijven maakt al vlug een hele appel.

Je mag gerust af en toe gedroogde vruchten eten (we raden dit zelfs aan als tussendoortje) maar overdrijf er niet mee. Zou je zomaar 3 of 4 verse abrikozen eten? Toch zou je dit wel doen als je gedroogde abrikozen zou eten…

Gedroogde vruchten horen zeker in je eetplan thuis als je gezond wil eten, maar let op de hoeveelheid, zeker als je wil vermageren.

Wat zijn dan alternatieve tussendoortjes? Magere, ongesuikerde yoghurt met een beetje honing, vers fruit, een volkoren cracker met mager beleg, een restje kalkoen of kip, een snede volkorenbrood met beleg, een handvol noten, enz..

Gezond eten is belangrijk, niet alleen voor je slanke lijn maar ook voor een goede gezondheid.

Als je ongezond eet zal je niet enkel verdikken, maar ook allerlie gezondheidsproblemen krijgen. Gezond eten en een goede gezondheid gaan hand in hand.

Topics: Gezond eten |

Comments

You must be logged in to post a comment.