« Sporten op nuchtere maag | Home | Ik voel me slap en futloos »

Zijn walnoten gezond?

By admin | October 16, 2007

Hoe gezond zijn walnoten voor een sporter (hardloper). De boom in mijn tuin heeft er enkele honderden.  Zitten er vitamines of andere stoffen in, is de olie die er inzit goed of juist niet. En bij welke hoeveelheden walnoten per dag gaat dat op?

De meerderheid van de bevolking ziet noten als “een snack die zeer veel vet bevat en me dus dikker maakt”. Misschien ben jij zo iemand, die nooit noten eet omwille van de grote hoeveelheden vet die ze bevatten. Wel, laat me even duidelijk stellen dat noten absoluut
thuishoren in een evenwichtige voeding en dus ook zonder twijfel een superproduct zijn.

Ook al zijn walnoten of okkernoten de absolute top als het op noten aankomt, toch mag je andere noten niet afschrijven. Ze zijn allen immers zeer goed voor je gezondheid.

Wanneer je deze voedingsmiddelen zo’n 5 maal per week aan je voeding toevoegt, verbeter je je gezondheid al aanzienlijk. Liefst eet je dagelijks een handvol van deze lekkere versnaperingen.

Noten zitten boordevol essentiële stoffen en het is weer de samenwerking tussen de verschillende microstoffen die van noten een absoluut superproduct maakt. Want de meeste noten en zaden bevatten: