« Creatine zorgt voor meer spiermassa | Home | Moe? Futloos? Gebrek aan energie? »

Hou je lever gezond, eet meer yoghurt

By admin | July 9, 2007
Je lever doet zoveel goede dingen voor je lichaam: je bloed filteren en gal afscheiden voor een goede vertering van vetten. Daarom moet je je lever met de grootste zorg beschermen. Dit kan door regelmatig fruit en yoghurt te eten.

Mensen die regelmatig fruit en yoghurt eten lopen minder kans op leverkanker dan mensen die deze zaken nooit eten.

Dit wil niet zeggen dat je vanaf nu enkel nog maar fruit en yoghurt kan eten. Zelfs kleine dagelijkse hoeveelheden hebben een zeer gunstig effect op je gezondheid. Personen die dagelijks een kleine portie yoghurt en fruit aten, bleken minder kans op leverkanker te lopen.

Onderzoekers zijn er nog niet helemaal uit waarom yoghurt zo’n positief effect op je lever heeft. Het kan te maken hebben met retinol, een vitamine A die voorkomt in yoghurt, melk en eieren. Studies uit het verleden tonen aan dat retinol het risico op leverkanker deed dalen.

De flavanoïden in het fruit beschermen dan weer je lichaamscellen, wat natuurlijk ook je lever ten goede komt.

Een gezond ontbijt dat je lever beschermt

Hier is een zeer gemakkelijk (en snel) recept om je dag gezond te beginnen. Het bevat zowel yoghurt, fruit als vezels dus het is een ware gezondheidsbom.

Doe wat magere natuuryoghurt in een mengbeker. Hak een banaan in stukjes en voeg die erbij. Breng op smaak met wat honing. Voeg naar eigen smaak ander zacht fruit toe (aardbeien, meloen, bessen,…) en mix even. Week een paar eetlepels havermout in een weinig water. Voeg dit bij het mengsel en mix krachtig door elkaar.

Dit ontbijt is klaar in 2 minuten en zoals je hier boven leest, is het een echte weldaad voor je lever.

Topics: Gezondheid |

Comments

You must be logged in to post a comment.