« Hoe kan ik mijn nachtrust verbeteren? | Home | Is jouw immuunsysteem in topconditie? »

Kan je suikerziekte krijgen door het eten van teveel suiker?

By admin | August 16, 2007

Ik heb een vraag over suikerziekte.
Kun je suikerziekte krijgen door het eten van te veel vet en suiker?

Met vriendelijke groeten,
 
Grace

Antwoord
Suikerziekte is een aandoening waarbij je lichaam suikers (niet alleen pure suiker, je lichaam zet bepaalde voedingsmiddelen ook om in suikers) moeilijk kan verwerken.

Maar laat me even beginnen bij…het begin.

Je lichaam kan niet zomaar eender welk voedingsmiddel zo direct gebruiken. Meestal ondergaat het voedsel dat je eet enkele grondige wijzigingen.

Wanneer je voedingsmiddelen eet die veel suiker bevatten, of voedingsstoffen die je lichaam omzet in suikers (koolhydraten), worden deze in je lichaam omgezet naar glucose. Dit is een stof die je lichaamscellen kan opnemen en verwerken. Om de glucose naar je lichaamscellen te transporteren, is er een andere stof nodig: insuline.

Als je matig bent met suikers en slechte koolhydraten (bewerkt voedsel, snoepgoed, koekjes en cakejes, frieten, pizza, frisdranken, enz..), is er geen probleem (tenzij je diabetes type 1 hebt: dit is een aangeboren aandoening, terwijl diabetes type 2 ontstaat door slechte voedingswijze). Je lichaam maakt insuline aan telkens je suikers eet en de glucose wordt netjes naar je lichaamscellen getransporteerd.

Maar als je teveel suikers en slechte koolhydraten eet, raakt je lichaam het noorden kwijt. Het reageert niet meer correct op de glucose en produceert te weinig insuline. Hierdoor raakt de overtollige glucose niet meer tot in je cellen en blijft het doelloos in je bloed rond dolen.

Wanneer je veel “snelle suikers” eet (dit zijn suikers en voedingsmiddelen die razendsnel door je lichaam verwerkt worden), zal je glucoseniveau pijlsnel de hoogte in schieten. Je voelt je een tijdje energiek, maar dit verandert al snel in een leeg, loom gevoel: de glucose komt zeer snel in je bloed terecht maar wordt al even snel verwerkt. Je bloedsuikerspiegel en je energieniveau gaan de hele dag op en neer.

Diabetes zorgt voor allerlei nare aandoeningen zoals:

Suikerziekte van het type 2 ontstaat inderdaad door een slecht eet- en leefpatroon. Dit in tegenstelling tot type 1 diabetes, dat een aangeboren ziekte is.

Wat kan je doen om diabetes te vermijden of te beperken?

Ten eerste moet je je eetpatroon aanpassen. Dit wil zeggen: zo weinig mogelijk suikers (en zoetstoffen zoals sacharine, aspartaam,…) en slechte koolhydraten. Eet volwaardige koolhydraten zoals volkorenproducten. Deze worden langzamer verwerkt in glucose, waardoor je lichaam de kans krijgt om voldoende insuline te produceren. Je bloedsuikerspiegel blijft op die manier ongeveer constant. Je zal je de hele dag fit en energiek voelen.

Ten tweede moet je regelmatig bewegen. Iedere dag 20 minuten beweging nemen, is een goede maatstaf voor een gezond lichaam. Indien je diabetes hebt, is het zeer belangrijk om regelmatig wat te wandelen, fietsen, zwemmen, enz..

Suikerziekte is een aandoening waar steeds meer mensen mee kampen. Toeval?

Nee, toch niet. Het is te wijten aan een slecht voedingspatroon, met teveel suikers en slechte koolhydraten. Lees altijd aandachtig het etiket van een product, met oog voor siropen, suikers, dextrose (ongeveer alle stoffen die op -ose eindigen, zijn suikers), enz… Vermijd deze producten. Dit betekent niet dat je ze helemaal niet meer mag eten, maar beperk ze. Ze zijn slecht voor je. Je hebt maar één lichaam, draag er zorg voor!

Topics: Gezondheid |

Comments

You must be logged in to post a comment.